Le petit manuel de la bûche : faire sa bûche maison comme chez le pâtissier / pâtisserie et pédagogie Mélanie Dupuis

Livre

Dupuis, Mélanie. Auteur

Edité par Marabout - 2018

Toutes les techniques de base illustrées en pas à pas pour maîtriser la confection des bûches. Avec quarante recettes. ­

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