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Simplissime : les recettes exotiques les + faciles du monde / Jean-François Mallet

Livre

Mallet, Jean-François. Auteur

Edité par Hachette - 2021

200 recettes pour découvrir la cuisine du monde entier grâce aux ingrédients proposés dans les rayons spécialisés des grandes surfaces. Sont proposés des chips de bananes plantins, une salade de papaye verte, de l'eau de coco aux crevettes, des travers de porc caramélisé, du poulet yassa et du carry de poulpe, entre autres.

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