L'épicerie du monde : la mondialisation par les produits alimentaires, du XVIIIe siècle à nos jours / sous la dir. de Pierre Singaravélou et Sylvain Venayre | Singaravélou, Pierre. Directeur de publication
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L'épicerie du monde : la mondialisation par les produits alimentaires, du XVIIIe siècle à nos jours / sous la dir. de Pierre Singaravélou et Sylvain Venayre

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Singaravélou, Pierre. Directeur de publication

Edité par Fayard - 2022

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