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Chocolats gourmands et sains à faire soi-même / Marie-France Farré, Noëlie Cotteaux
Livre
Edité par Eyrolles - 2020
Un guide de préparation à base de chocolat (tablettes, bonbons, pâtes à tartiner) à associer avec des fruits, des graines, des fleurs, des algues ou encore de la spiruline. Avec des témoignages d'artisans chocolatiers.
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