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Madame Mo : les fruits et les légumes japonais : histoires, recettes et petits bricolages / texte Agnès Lafaye
Livre
Edité par Picquier - 2015
Motchiya est un petit restaurant au coeur de Tokyo dans lequel Norio et Yoko préparent des plats traditionnels à partir de fruits et de légumes typiques et selon les saisons. Une immersion ludique dans la culture japonaise à travers sa cuisine grâce à des recettes, des petits bricolages et des planches botaniques.
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